Sôcôla Compound Rich's do chính tay các nghệ nhân đam mê chế tác ra nhằm đáp ứng nhu cầu khe khắt của các nhà tạo hình, chuyên gia làm bánh và những người dùng chuyên nghiệp. Sôcôla Compound Rich's được làm từ nguồn nguyên liệu cao cấp, tạo ra hương vị tuyệt vời cho sản phẩm của bạn. Với cấu trúc mịn, dễ thao tác và đa dụng, Sôcôla Compound Rich's là nguồn nguyên liệu lý tưởng mang lại dấu ấn riêng cho những chiếc bánh tráng miệng và bánh ngọt.
Đặc tính sản phẩm
- Tạo hình bóng mịn và màu sắc bắt mắt.
- Hương vị đậm đà thơm ngon.
- Linh hoạt trong nhiều ứng dụng, dễ dàng định hình và đổ khuôn.
- Tiết kiệm chi phí sôcôla vì có thể cán lớp mỏng mà không dòn gẫy.
- Sản phẩm sau khi hoàn thành có màu sắc sáng và hài hòa khi sử dụng sôcôla compound trắng.
- Màu sắc của sôcôla compound đen vẫn còn hấp dẫn ngay cả sau khi trộn lại phần sử dụng thừa.
- Giữ ổn định trên bánh ngọt và món tráng miệng lên đến 5 ngày trong tủ mát.
- Hương vị đậm đà thơm ngon.
- Linh hoạt trong nhiều ứng dụng, dễ dàng định hình và đổ khuôn.
- Tiết kiệm chi phí sôcôla vì có thể cán lớp mỏng mà không dòn gẫy.
- Sản phẩm sau khi hoàn thành có màu sắc sáng và hài hòa khi sử dụng sôcôla compound trắng.
- Màu sắc của sôcôla compound đen vẫn còn hấp dẫn ngay cả sau khi trộn lại phần sử dụng thừa.
- Giữ ổn định trên bánh ngọt và món tráng miệng lên đến 5 ngày trong tủ mát.
Thành phần
Sôcôla compound đen:
Đường, Dầu thực vật đã hyđrô hóa, Bột cacao giảm béo, Chất nhũ hóa (Lecithin đậu nành), Hương vanilla tổng hợp.
Đường, Dầu thực vật đã hyđrô hóa, Bột cacao giảm béo, Chất nhũ hóa (Lecithin đậu nành), Hương vanilla tổng hợp.
Bảo quản
Lưu trữ trong phòng khô mát. Tránh xa ánh sáng mặt trời trực tiếp. Độ ẩm dưới 60%, nhiệt độ 20°C - 25°C, tránh mùi, độ ẩm và nhiệt độ thay đổi đột ngột.
Đặc tính kỹ thuật
