DANH MỤC SẢN PHẨM

SẢN PHẨM NỔI BẬT

  • Rich's Whip Topping Base 907gr

  • Mã sản phẩm: PC 31018
  • Giá: 67.650 VNĐ
  • Whip Topping Base là loại kem cô đặc nguyên chất ở dạng đông lạnh có khả năng kháng acid, dùng để trang trí, làm nhân và chà láng cho các loại bánh và dùng như nguyên liệu pha chế thức uống. Kem có thể kết hợp với hầu hết các hương liệu, màu tổng hợp và chất tạo vị ngọt mà không làm giảm độ ổn định. Đây là lựa chọn hợp lý cho các nhà sản xuất bánh với số lượng lớn.
  • Số lượng :
    Mua ngay
  • Lượt xem: 812
Whip Topping Base là loại kem cô đặc nguyên chất ở dạng đông lạnh có khả năng kháng acid, dùng để trang trí, làm nhân và chà láng cho các loại bánh và dùng như nguyên liệu pha chế thức uống. Kem có thể kết hợp với hầu hết các hương liệu, màu tổng hợp và chất tạo vị ngọt mà không làm giảm độ ổn định. Đây là lựa chọn hợp lý cho các nhà sản xuất bánh với số lượng lớn.
Đặc tính sản phẩm
Độ ổn định 
- Độ ổn định tốt, kem không chảy hoặc mềm.
- Độ ổn định không bị ảnh hưởng khi pha trộn kem với trái cây tươi hay nước trái cây.
Linh hoạt và tiết kiệm
- Độ nở 400% cho sản lượng cao hơn.
- Kem có thể pha trộn với hầu hết các dung dịch lỏng như nước trái cây, nước và sữa.
- Kem cô đặc nguyên chất nên tiết kiệm hơn về giá thành và không gian lưu trữ. 
Thành phần
Nước, Dầu hạt cọ đã hyđrô hóa một phần, Syrô bắp chứa hàm lượng Fructose cao, Hydroxylpropyl Methyl Xenlulose, Polyoxyethylen (20) Sorbitan Monostearat, Muối, Este của Polyglycerol với acid béo, Disodium orthophosphate, Trisodium Citrate (331(III)), Sodium Stearoyl Lactylate, Lecithin đậu nành, Xathan gum, Hương tổng hợp, Hương tự nhiên.
* Không phải nguồn cung cấp Lactose.
Bảo quản
 - Trữ đông ở nhiệt độ -18oC.
 - Xả đông trong tử lạnh (từ 2oC  đến 7oC) từ 24 đến 36 tiếng trước khi sử dụng.
 - Không tái trữ đông kem khi đã xả mềm.
Hướng dẫn sử dụng
 - Lắc đều hộp kem trước khi mở
 - Đổ kem vào thố lạnh theo tỉ lệ 2 phần kem hòa với 1 phần dung dịch lạnh (nước, nước trái cây, sữa, v.v..)
 - Đánh kem với tốc độ trung bình  cho đến khi kem đạt độ đứng, mịn và nước láng trên mặt kem không còn.
 - Khi đánh kem gần đạt, có thể cho thêm màu, hương liệu, pudding hoặc là gelatin vào. Thêm vào những nguyên liệu cần thiết và kết thúc việc đánh kem.
 - Bảo quản kem đã đánh trong tủ lạnh hoặc tủ đông.

Sản phẩm khác

RICHS NON-DAIRY CREAMER 5kg

Giá: 267.300 VNĐ

Rich's Niagara Farms 907gr

Giá: 72.000 VNĐ

Rich’s Versatié 1L

Giá: 99.000 VNĐ

Rich's Gold Label 907gr

Giá: 56.500 VNĐ

MỨT TRÁI CÂY ANH ĐÀO

Giá: 380.000 VNĐ

KHAY PUDDING SỮA RICH'S

Giá: 89.000 VNĐ

KHAY PUDDING XOÀI RICH'S

Giá: 98.000 VNĐ

Pacific Pride 907gr

Giá: 35.000 VNĐ

Rich's Crumb Softener 907gr

Giá: 42.000 VNĐ

VALUE PRIDE SoftBlend 907gr

Giá: 40.500 VNĐ

VALUE PRIDE 907gr

Giá: 49.000 VNĐ

Glaze Trong Rich's 2.5kg

Giá: 302.500 VNĐ

MỨT TRÁI CÂY DÂU TÂY

Giá: 649.000 VNĐ

MỨT TRÁI CÂY VỊ CAM

Giá: 427.900 VNĐ

Bột Trộn Bánh Su 1kg

Giá: 74.800 VNĐ

Bột Trộn Custard 1kg

Giá: 92.180 VNĐ

Video clip

Thông tin bổ ích

Vì sao Rich’s Whip Topping Chocolate chiếm được cảm tình của người tiêu dùng?

Vì sao Rich’s Whip Topping Chocolate chiếm được cảm tình của người tiêu dùng?

Sau khi được giới thiệu lần đầu tiên, Whip Topping Chocolate của Rich’s đã trở thành sản phẩm kem trang trí pha sẵn sôcôla hàng đầu trong ngành thực phẩm, và hẳn nhiên sản phẩm bán chạy này vẫn tiếp tục giữ vững phong độ trong những năm sau đó.
RICH'S *Ra đời từ sự đổi mới*

RICH'S *Ra đời từ sự đổi mới*

Giữ vị trí tiên phong trong phân khúc không sử dụng những chế phẩm từ sữa của ngành công nghiệp...